Cueillette des fleurs de Tilleul

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C’est en général dans la deuxième quinzaine du mois de juin que vous avez le plus de chance de pouvoir récolter les fleurs de Tilleul. Mais attention : la floraison d’un arbre ne dure que quelques jours. Heureusement tous les arbres ne fleurissent pas en même temps, ne serait-ce que parce qu’ils ne bénéficient pas du même ensoleillement. Mais vous pouvez aussi vous satisfaire de profiter du parfum qu’ils dégagent. Dés que le soleil est présent les fleurs embaument : c’est le moment idéal pour la récolte

Floraison odorante des Troènes

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Il faut profiter des journées ensoleillées du mois de juin pour se promener le long des haies, dans les parcs, et dans les dunes du littoral et respirer l’odeur caractéristique et entêtante du Troène en fleurs.

La floraison de la Consoude officinale

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Les grappes de fleurs violettes, roses ou blanches de la Consoude animent très tôt au printemps les bords de chemins, fossés et talus. Difficile en mai et juin de ne pas les voir car la Consoude est abondante dans toutes les régions. Très nectarifères elles attirent les abeilles sauvages et les bourdons.

Les bordures d’étangs et cours d’eau fleuris en rose tout l’été grâce à la Salicaire

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La Salicaire fait partie (avec les Epilobe, Digitale, Eupatoire,…) de ces fleurs roses pourpres qui, en été, prennent la suite des fleurs blanches et jaunes majoritaires du printemps.
Ses longues grappes florales au sommet d’une grande tige (1-1,5m) ne passent pas inaperçues au bords des étangs et des cours d’eau où elles forment des touffes parfois importantes.

Des cheveux violets qui se dressent sur la tête des fleurs, des feuilles qui piquent : ce sont les Cirses

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En été vous apercevrez à coup sûr lors de vos randonnées la tignasse hirsute violette des Cirses commun, des marais ou des champs. Ils sont présents dans tous les milieux et se disséminent facilement.
Au début de l’automne les fleurs laissent place aux fruits qui sont des akènes avec une aigrette plumeuse.

Les lumineux tapis de Jonquilles sauvages dans les bois

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Dès le début du printemps les sous bois et certaines prairies s’illuminent des fleurs jaunes des Jonquilles sauvages. Profitant des réserves de leurs bulbes elles poussent avec les premiers rayons du soleil avant la présence de feuilles aux arbres. Sachons apprécier la beauté de ce beau spectacle sans le détruire. Le piétinement et la cueillette sont à certains endroits une réelle menace pour sa pérennité. Attention! La cueillette est règlementée et limitée, la vente et le ramassage des bulbes sont interdits.

Une petite “anémone de mer” rouge sur les Noisetiers

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Dès les premiers beaux jours du printemps les fleurs femelles du Noisetier font apparaitre leurs stigmates . Mais il faut s’en approcher  car ces beaux filaments rouges sont discrets. Vous n’en verrez pas plus. Le reste de la fleur reste protégé à l’intérieur du bourgeon floral. A cette saison, le gel n’est jamais loin. Et si vous voulez des noisettes, il leur faut éviter le gel.

Savez-vous planter les choux marins ?

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Avec ses feuilles épaisses argentées comme les choux cultivés, le chou marin (Crambé maritime) pousse dans les galets et graviers du littoral. A voir en particulier en mai et juin pour sa floraison blanche. Mais ne cherchez pas à voir un chou “pommé”, ses feuilles charnues s’étalent en formant des touffes verdâtres au milieu des galets.

La floraison du Chardon bleu des dunes

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Le Panicaut des dunes (ou Chardon bleu) est une plante rare et caractéristique des côtes sableuses. Ses feuilles gris bleutées piquantes sont caractéristiques et ses fleurs forment une boule d’une belle couleur bleu-violacé. Le Conservatoire du littoral en a fait son emblème.

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